Jean-Claude Rodet

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Jean-Claude Rodet (1944) é um agrónomo biológico e doutor em medicina natural francés.


-parafraseando Hipócrates: “Que a comida seja teu medicamento, e teu medicamento tua comida”
-2008: Pequena Enciclopédia da Nutriterapia Familiar, Volume 1, Edição Sinais de Fogo (Lisboa), ISBN 978-989-8066-41-1, Página 14.