Julia Child

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Julia Child, pseudônimo de Julia Carolyn McWilliams (15 de agosto de 1912 - 13 de agosto de 2004), americana, autora de livros de culinária e apresentadora de televisão.


  • "Fogões de alta tecnologia mandam em você. Sobre os fogões tradicionais, você tem o controle."
- Fonte: Revista CARAS, Edição 689, de 17 de Janeiro de 2007.
  • "Você não precisa cozinhar obras-primas bonitas e complicadas. Bastam preparar boa comida de ingredientes frescos".
- You don't have to cook fancy or complicated masterpieces – just good food from fresh ingredients
- citado em "Weight watchers success every day"‎ - Página 13, Weight Watchers International - Macmillan, 1996, ISBN 0028603923, 9780028603926 - 384 páginas